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La cuisine, notre passion !

Le restaurant La Croisette s’engage dans le processus pour obtenir le Titre de Maître Restaurateur. L’État ne délivrant qu’un seul titre pour la restauration Française, le restaurant La Croisette ne pouvait faire moins.

Après une demande d’audit de contrôle de notre part, le préfet attribue ce titre qui est renouvelable tous les 4 ans.

Ainsi, le Maître Restaurateur est un restaurateur de Métier avec une expérience professionnelle validée. C’est aussi un gage de qualité que de travailler à partir de produits bruts, majoritairement frais et intégrant les circuits courts.

De plus, nous sommes signataires de la Charte Service en Tête. Nous avons souhaité porter comme valeurs la Qualité, la Générosité et la Convivialité au coeur de notre passion.

Voici les 6 engagements qui constituent notre charte :

l’Accueil, la Propreté, le Confort, la Qualité de nos Produits, un large Choix et la Citoyenneté.

Pour conclure, nous espérons que vous passerez un savoureux moment en notre compagnie.

Produits frais et locaux

Des produits de qualité pour une cuisine pleine de saveurs …
Nous achetons nos produits auprès de fournisseurs locaux.
Nous travaillons principalement avec des produits frais.

Toutes nos viandes sont majoritairement d’origines Bretonne et Normande. Quoiqu’il en soit, elles sont toujours françaises.

« Si vous êtes sensible ou allergique à certains composants (sel, gluten…), le Chef de cuisine et son équipe feront le maximum pour s’adapter à votre demande. De plus, la liste des plats pouvant contenir des produits allergènes est disponible sur simple demande. Alors n’hésitez pas à nous le signaler ! »

Tous nos mets sont servis boisson non-comprise, sauf mention particulière.
Les prix nets sont en euros, service compris.

Les paiements par chèque ne sont pas acceptés et pour tout règlement, une note imprimée de La Croisette doit vous être présentée, elle ne doit comporter ni rature, ni supplément.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Une tenue et une attitude correctes sont exigées.

La Croisette en images

logo-croisette

Nous vous accueillons du lundi au dimanche
De 10h à 23h00
Déjeuner de 12h à 14h30 | Dîner de 19h à 23h00

La Croisette, Brasserie maritime
31, place du Maréchal Leclerc
44500 La Baule-Escoublac - France