Le Blog de La Croisette
Jan
05
2021
La recette du chef : Rillettes de dorade au curry
La Recette du Chef Rillettes de dorade au curryPour démarrer l'année...
Août
18
2020
Votre été à La Baule
Que faire à La Baule-Escoublac cet été 2020 ? La Croisette vous...
Juil
09
2020
L’origine de nos fruits
D’où viennent les fruits des desserts de La Croisette ?...
Fév
14
2020
Gilles Auffray : histoire d’un passionné
Un an après l’arrivée de Gilles Auffray en tant que Chef à La...
Jan
10
2020
La recette de notre Chef
Notre Chef Gilles Auffray vous invite dans sa cuisine pour vous...
Déc
16
2019
Sweet dream : le duo
Connaissez vous le charmant duo de musiciens venu envoûter les...
Nov
05
2019
L’information à La Baule
Vous souhaitez connaître les dernières actualités de notre chère...
Oct
07
2019
Le salon de coiffure préféré de nos clients
Depuis plus de vingt ans, Christine Blanc n’a qu’une seule...
Sep
13
2019
La Réserve à la Conquête de l’Ouest
La Réserve est un lieu dédié à la mode sur-mesure. Plus qu’une...
Août
12
2019
La Croisette organise vos repas de groupe
Vous souhaitez organiser un repas de groupe ou un séminaire à La...
Juil
08
2019
Gregory Dolivet, photographe
Admirer un paysage, s’extasier devant un coucher de soleil, laisser...
Juin
12
2019
À propos de l’aquaculture
Comment La Croisette s’assure-t-elle de la qualité des...
Mai
13
2019
Chacun son rôle
Comment s’organise-t-on dans les cuisines de La Croisette ?...
Avr
02
2019
Les fruits de mer pour votre santé
Les fruits de mer sont un plaisir et une source de bienfaits pour la...
Fév
27
2019
La fraîcheur du poisson
Vous avez toujours un doute au moment de choisir votre poisson :...
Jan
07
2019
Quel saumon choisir ?
Qu’est-ce qu’un bon saumon ? D’où vient-il et...
Sep
11
2018
La journée de l’élégance
Chaque année, la journée de l’élégance attire amateurs et...
Nous vous accueillons 7 jours / 7
De 9h à 23h30
Déjeuner de 12h à 15h | Dîner de 19h à 23h30
La Croisette, Brasserie maritime
31, place du Maréchal Leclerc
44500 La Baule-Escoublac - France
Tel : (+33) 2 40 60 73 00